VUENA - Palermo

Cerrado

VUENA - Palermo

Take Away 15-30 min

Delivery 30-45 min

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Destacados

LOCRO PATRIO

El clásico patrio en una deliciosa versión Vuena. Preparado con legumbres, maíz blanco, choclo, calabaza y especias ahumadas. Incluye nuestra salsa picante casera para llevar la experiencia al siguiente nivel.

ESPECIALES

LOCRO PATRIO

El clásico patrio en una deliciosa versión Vuena. Preparado con legumbres, maíz blanco, choclo, calabaza y especias ahumadas. Incluye nuestra salsa picante casera para llevar la experiencia al siguiente nivel.

VURGERS

COMBO CLASSIC

NUESTRA VURGER CLASSIC: Pan de papa, medallón casero a base de gírgolas, lentejas y nuez, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS

COMBO VUENA

NUESTRA VURGER VUENA: Pan de papa, medallón casero a base de gírgolas, lentejas y nuez, cheddar melt, pepinillos, cebolla crispy y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS

COMBO CRISPY CLASSIC

Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS

COMBO CRISPY PALTA

Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, tomate, palta, cebollas encurtidas y mayo Vuena. VIENE CON PAPAS

VURGER CLASSIC

Pan de papa, medallón casero a base de gírgolas, lentejas y nuez, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena

VURGER VUENA

La vurger de la casa: Pan de papa, medallón casero a base de gírgolas, lentejas y nuez, cheddar melt, pepinillos, cebolla crispy y mayo Vuena

CRISPY CLASSIC

Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, lechuga, tomate, cebolla encurtida y mayo Vuena

CRISPY PALTA

Pan de papa, medallón crujiente de puro tofu marinado y empanado, tomate, palta, cebollas encurtidas y mayo Vuena

NUGGETS CON DIP

Nuestros clásicos nuggets de tofu horneados con dip, elegí entre mayo Vuena y nuestra barbacue casera

PANCHOS

PANCHO VUENA

Pan de papa, salchicha casera a base de plantas, mayo Vuena, cheddar melt, pepinillos y cebolla crispy

MILANGAS

MILANGA CON GUARNICION

Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko, elegí acompañarla con papas rústicas, boniatos asados o ensalada fresca

MILANGA NAPO CON GUARNICION

Nuestra crujiente milanesa horneada a base de avena rebozada con panko a la napolitana (con salsa de tomate y mozzarella casera) elegí acompañarla con papas rústicas, boniatos asados o ensalada fresca

EMPANADAS

EMPANADA DE CARNE VEGETAL

La clásica empanada argentina, pero hecha con plantas. Con carne de soja texturizada y aceitunas, muy jugosa y sabrosa, en masa integral orgánica

EMPANADA CAPRESSE

Rellena con nuestra mozza y parmesano caseros, tomates confitados y pesto de albahaca en masa integral casera orgánica

SANGUCHES Y WRAPS

WRAP DE TOFU

Tortilla de trigo rellena de tofu deshilachado, tomate, zanahoria, palta, hojas verdes y aderezo de yogur

ENSALADAS Y BOWLS

BOWL DE TOFU

Bowl de hojas verdes con tofu deshilachado, tomate, zanahoria rallada, palta y vegetales frescos

POSTRES

CHOCOTORTA EN FRASQUITO

Galletas de chocolate caseras embebidas en espresso, crema de dulce de leche de almendras y queso crema casero, virutas de chocolate

PASTELERIA

MEDIALUNA

Medialuna de harina orgánica integral y manteca casera, pincelada con almíbar

BEBIDAS

CAFETERIA

LUNGO

Doble shot de espresso + agua. Se trata de un café parecido al filtrado

REFRIGERADOS

KIMCHI

Alimento fermentado a base de repollo blanco, cebolla, cebolla morada, pimiento rojo, zucchini, zanahoria, hinojo, manzana verde, tomate natural, ajo, jengibre, pimentón ahumado, orégano, sal y pimienta.

CONGELADOS

VURGER CONGELADA

Nuestra vurger hecha con hongos, lentejas y nueces ahora congelada para disfrutar en tu casa. Elegí el pack de 4 unidades o el de 8 unidades. PRODUCTO CONGELADO

CHORIZO CONGELADO

Chorizo a base de soja texturizada y papel de arroz. Elegí el pack de 4 unidades o el de 8 unidades. PRODUCTO CONGELADO

SALCHICHAS CONGELADAS

Nuestra salchicha casera a base de seitán, arroz, zanahoria y remolacha. Elegí el pack de 4 unidades o el de 8 unidades. PRODUCTO CONGELADO

VIANDAS

CANELONES (CONGELADO)

Panqueques rellenos de espinaca, ricota de girasol y mozza casera, gratinados con salsa fileto, bechamel y el parmesano de la casa

LIBROS